Temas | Medio ambiente

Artículos

Este Día Mundial de la Tierra piensa verde

por Dra. María Ana Martínez Castellanos

El próximo Jueves 22 de Abril se celebrará el Día mundial de la Tierra 2010. Y aunque pensándolo bien deberíamos celebrar al planeta que nos alberga todos y cada uno de los días del año, este festejo es un buen pretexto para que reflexionemos y comencemos a pensar y actuar de una forma más amigable con nuestro medio ambiente.

Alimentos orgánicos: ¿Qué son y cómo nos benefician?

por Mtra. Mariana Alvarez Aceves

Recientemente se han vuelto muy populares los llamados alimentos orgánicos, ganando la atención de personas interesadas por llevar una dieta y un estilo de vida más saludables. Sin embargo el término orgánico ha causado algunas confusiones.

Noticias

En el Día Mundial de la Tierra aprende a comer pensando verde

Abril 22, 2009

Cuando pensamos en modificar nuestros hábitos de alimentación, generalmente lo hacemos para mejorar nuestra salud y bienestar; pero tomar las decisiones adecuadas con respecto a nuestra alimentación también podría ayudar a salvar nuestro planeta.

Este 22 de Abril es el Día Mundial de la Tierra, así que veamos algunos hábitos ...

Cambio climático y nutrición

Septiembre 17, 2008

Según una noticia publicada recientemente por Anales de Nutrición, en Anales de Medicina, Rajendra Pachauri, presidente del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático de la ONU dijo que existen datos que indican que la producción de carne envía a la atmósfera más gases con efecto invernadero que el transporte automotor.

"El ...