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Artículos

Un buen desayuno para un gran día

por Mtra. Mariana Alvarez Aceves

Aunque hoy sabemos que todas las comidas del día, incluyendo a los refrigerios son importantes, no podemos dejar de destacar la importancia de un buen desayuno.

Que hacer para vencer la ansiedad de comer algo dulce

por Mtra. Mariana Alvarez Aceves

Quizá seas de las personas que sufren terribles “ataques de ansiedad por comer algo dulce” a determinadas horas del día. Es algo que no puedes controlar y sabotea tus mejores intenciones de apegarte a una dieta saludable. Algunos tips para lidiar con la ansiedad de comer algo dulce son:

Dieta sana en 10 pasos

por Mtra. Mariana Alvarez Aceves

Aunque sabemos que comer de una forma más sana cambiaría nuestra vida, no siempre sabemos cómo empezar. A continuación te propongo una guía de 10 pasos para adoptar una dieta más sana que puede ser útil para toda la familia.

Dieta Mediterránea: Apetitosa y saludable

por Mtra. Mariana Alvarez Aceves

Se conoce como Dieta Mediterránea a un modelo de alimentación moderno inspirado en los patrones tradicionales de algunos países que bordean al Mar Mediterráneo.

Diversos estudios han mostrado que la dieta Mediterránea puede contribuir con el control de peso, la disminución de la presión arterial y los niveles de colesterol en sangre; además reduce el riesgo de diabetes, enfermedad cardiovascular, cáncer y Alzheimer.

Colitis nerviosa o síndrome de intestino irritable: No mata, pero no deja vivir

por Mtra. Mariana Alvarez Aceves

Si sufre con frecuencia de dolor abdominal y sus evacuaciones son irregulares, con tendencia al estreñimiento, a la diarrea o a ambos y tiene además sensación de llenura, e inflamación o distensión que aumentan el volumen de su abdomen, obligándolo a aflojar su ropa, usted podría tener síndrome de intestino irritable. Este es uno de esos trastornos de los que se ha dicho que “no matan, pero no dejan vivir”. Sin embargo, existen tratamientos y modificaciones a los hábitos que pueden disminuir significativamente las molestias.

Qué es la nutrigenética?

por Mtra. Mariana Alvarez Aceves

Es bien sabido que cada persona responde de manera diferente a un mismo tipo de dieta. Dos personas con un problema de salud similar que reciben un mismo tratamiento dietético pueden evolucionar de maneras muy distintas. Una podría mostrar beneficios significativos rápidamente mientras que la otra podría permanecer sin ningún cambio.

Dieta y TDAH

por Mtra. Mariana Alvarez Aceves

El Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH) es un desorden común entre los niños. Ocurre en hasta 10% de los niños y 5% de las niñas en edad preescolar y escolar y aunque en ocasiones los síntomas desaparecen con la edad, el 65% de los niños que lo padecen siguen presentando síntomas del trastorno en la edad adulta.

Noticias

Cuantas comidas deben hacerse al día?

Enero 30, 2012

Según los resultados de una investigación publicados en Enero de 2012 en la revista American Journal of Clinical Nutrition, comer más veces al día ayuda a tener menos grasa corporal.

Un porcentaje de grasa corporal alto se relaciona con un mayor riesgo de padecer enfermedades crónicas como la Diabetes Mellitus ...

No todas las dietas son saludables para el corazón

Abril 14, 2009

Existen muchos tipos de dietas que prometen mejorar la salud, promover la pérdida de peso y beneficiar al corazón, pero según una revisión reciente de las evidencias publicadas durante los últimos 50 años con respecto a dietas y salud del corazón, no todas son tan buenas para éste último.

En ...

¿A dieta? Tip para mitigar el hambre

Octubre 16, 2008

Generalmente, cuando de seguir un plan de alimentación para bajar de peso se trata, una de las recomendaciones principales es disminuir el consumo de grasa. Sin embargo, existen diferentes tipos de grasas en la dieta. Las grasas saturadas, que se encuentran principalmente en los alimentos de origen animal, incrementan el ...

Día Mundial del Corazón

Septiembre 28, 2008

Hoy 28 de Septiembre se celebró el Día Mundial del Corazón 2008. Las enfermedades del corazón son hoy en día una de las primeras causas de muerte en el mundo.

El principal propósito en este día según la OMS es promover la prevención de las enfermedades cardiovasculares atacando tres de ...

Diabetes tipo 2 y dieta

Septiembre 28, 2008

En un estudio realizado en 5011 personas de diferentes grupos étnicos se estudiaron dos grupos de patrones dietéticos y su relación con el riesgo de padecer diabetes tipo 2.

Dentro de los hallazgos más importantes se encontró que una dieta rica en tomates, granos refinados, lácteos ricos en grasa y ...