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El jugo de uva tiene los mismos beneficios que el vino tinto
Julio 27, 2009
Según estudios recientes, tomar el jugo de uvas rojas u oscuras, así como comer estas frutas completas podría tener los mismos beneficios cardiovasculares que desde hace tiempo se han atribuido al vino, entre ellos:
- Reducción del riesgo de formación de coágulos
- Disminución del colesterol “malo”
- Disminución de la presión arterial
- Prevención del daño a las paredes de los vasos sanguíneos
Estos beneficios se obtienen de los antioxidantes como el resveratrol y los flavonoides, que se encuentran presentes tanto en el vino tinto como en el jugo de uva.