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Las dietas bajas en calorías podrían prolongar la vida
Julio 13, 2009
Se sabe que las dietas bajas en calorías favorecen la pérdida de peso, pero un nuevo estudio sugiere que también podrían retrasar los signos del envejecimiento y prolongar la vida, al menos en primates.
En un estudio llevado a cabo durante 20 años con monos Rhesus se encontró que aquellos sometidos a una dieta 30% más baja en calorías envejecieron más lentamente y vivieron más años que los que comieron más. Los monos que comieron menos calorías tuvieron menos tumores cancerosos, menos enfermedad cardiaca y menos deterioro cerebral, además lucían más jóvenes que los que comieron más calorías.
Ya los científicos habían encontrado que la restricción energética prolongaba la vida en animales más primitivos como gusanos, moscas y ratones. Ahora, estos hallazgos en mamíferos más grandes obligan a preguntarse qué pasará en el caso de los humanos.